Gourmet Guide2009.08.17 08:00

훈제 목살의 깊은 맛을 느끼려면 용산의 맛집 홍돈으로 (용산 맛집, 전자상가 뒤편, 골목길에 숨어있어)

그간 용산 역 주위에는 맛집이 씨가 말랐다고 생각했는데

이번에 찾은 홍돈(붉은 돼지)는 정말 간만에 제대로된 고기를 먹을 수 있었다.

하지만 워낙 숨어 있는 지라 초행길이라면 누구라도 해멜수 밖에 없어 보였다 ㅠㅠ;

나름 길 찾는데는 이제 이골이 났다고 생각하는 나 조차도

한바퀴를 빙 돌고서야 찾을 수 있었으니 말이다

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재래식 소금구이 홍돈 훈제전문 ㅎ

들어가면 우선 사람 수대로 목살을 준다 이건 따로 주문을 하지 않아도 거의 자동인듯 하다

다른 글을 보면 엄청 빨리 나온다는데 우리는 조금 한산한 시간에 가서 그런지

10분정도 있다가 고기가 나왔다

그 사이에 세팅 +_+

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내가 좋아하는 오이냉국이랑
콩가루 고추장 그리고 소금 + 양파 간장절임?

돼지고기랑 콩가루가 이렇게 잘 어울리는지는 처음 알았다 ㅎ

오이냉국도 그다지 많이 시지도 않으면서 적당히 느끼함을 가시게 해주었다

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새콤달콤
많이 먹으라고 큰 그릇에 준 다음 덜어 먹는 방식이다
친구는 냉국을 싫어해서 내가 다 먹어버렸다는 ㅋㅋ

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가격표 ㅎ 간단하다
가격은 목살이 9천원 소주 3천원 공기밥 천원 인듯 하다

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양파 간장 절임
그리 짜지도 않고 고추의 매콤한 맛까지 있어서 나름 괜찮았다

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드디어 메인인 고기 +_+
이게 2인분 ㅠㅠ; 생각보다 적어보여서 좀 아쉬웠지만
먹다보니 그리 부족하다는 생각은 들지 않았다

아무래도 미리 훈제가 되어서 나오다 보니
조금 수축되어 있나 보다

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이건 이제 식탁 전체샷
냉국은 나만 ㅋ
맛난 소주랑 고기 +_+

오랜만에 고기를 먹었더니 너무 기분이 좋았다 !
우리집에서 용산역이 꽤나 가까운 편인데
그간 제대로된 맛집을 찾지 못해서 안타까웠었는데 이제 좀 맛집이라고 할만한데를 발견한거 같다


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서울특별시 용산구 한강로동 | 홍돈
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Posted by 종이술사
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Trackback 0 Comment 4

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  1. 하수

    헐... 콩가루...
    머리 속에서 퓨전 요리들이 마구 만들어지고 있습니다. ㅎㅎ^^

    2009.08.17 11:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 핫스터프

    뽐뿌받고 다녀왔습니다^^

    2009.09.13 18:25 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]